【2019年版】福岡のお土産に最適な明太子まとめ!やまや以外にもたくさんありますよ!

福岡の明太子おみやげのブランド


※画像はイメージです(提供:福岡市)

こんにちは、係長です。

福岡名物の一つである明太子。
ご飯と一緒に食べると堪りませんよね!
福岡の明太子はお土産にとても喜ばれるので、旅行や出張の際に買って帰るのをオススメします!

そんな福岡の明太子ですが、皆さんはどんなブランドをご存知ですか?
やはり「やまや」を挙げる方が多いと思います!
確かに「やまや」はすごく有名ですが……福岡には他にもすごい明太子ブランドがありますよ!

というわけで、今回は「やまや」以外の明太子ブランドにスポットを当てたいと思います!

各社のこだわりや明太子の特徴、そして購入できる店舗の情報もご紹介!

これであなたも明太子マスター間違いなし!
さっそく参りましょう!

目次

昆布漬辛子めんたいのかば田

前身時代から受け継いだ技術が光る!

最初に紹介するのは福岡県北九州市に本社を置く【かば田】です!
【かば田】といえば有名なのが「味にてん、心にまる。」というフレーズです!

味にてん、心にまる。
おいしさのカタチ。

日本語に欠かせない読点の「、(てん)」と句点の「。(まる)」
この二つのカタチが、文章のつながりをわかりやすくなめらかにしてくれます。

いただきます、ごちそうさま。
食事の始まりと終わりを、幸せ感いっぱいに結ぶ「てんとまる」。
日常の大切なおつきあいにひと区切りつける「てんとまる」。
より美味しく、より安全な食品を提供していくけじめの「てんとまる」。

かば田のスローガン「味にてん、心にまる。」にはそんな思いがこめられています。

※「[公式]昆布漬辛子めんたいのかば田オンラインショッピング」(http://www.kabata.com/)より引用

ロゴにも取り入れられている「てんとまる」には、【かば田】の深い想いが込められているんですね。

余談ですが福岡県民には
「てんとまる~のか~ば田っ!辛~子明太子っ!」
というテレビCMのフレーズが耳に染み付いています(笑)

そんな【かば田】ですが、実は元々老舗漬物店でした。
その頃に培った昆布漬の技術が明太子の製造に活かされているんですよ!

【かば田】の看板商品:昆布漬辛子めんたい『雷』

昆布漬辛子めんたい『雷

※「[公式]昆布漬辛子めんたいのかば田オンラインショッピング」(http://www.kabata.com/)より引用

【かば田】の代表作はやはり「昆布漬辛子めんたい『雷』」でしょう!

力強いネーミングに応えるかのごとく、鮮明な赤を放っています。
昆布が添えられているところに元漬物店【かば田】のこだわりが感じられますね。

すけとうだらの真子のみを使用しているため、粒のハッキリした噛み応えとピリッとした辛味が堪能できる一品です!

昆布漬辛子めんたい『露』もオススメです

※「[公式]昆布漬辛子めんたいのかば田オンラインショッピング」(http://www.kabata.com/)より引用

こちらは「昆布漬辛子めんたい『露』」。
「雷」では真子を用いているのに対し、「露」ではより大きな「目付け(めつけ)」が使われています。
その分食べ応えのある商品に仕上がっているんです!
「よりボリューム感のある明太子が欲しい!」という方は「露」がオススメですよ!

どこで買える?

【かば田】は福岡県内にたくさんの販売店舗があります。
その中でも多くの人が立ち寄りやすいと思われる、天神の店舗をご紹介しましょう!
場所は三越福岡店の地下2階です!
昆布漬ならではのピリッとした明太子をぜひご賞味あれ!

店舗情報
住所:福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越店B2F
営業時間:10:00~20:00
電話番号:092-726-7843
公式URL:http://www.ten-to-maru.co.jp/

明太子のかねふく

福岡県外にも幅広く展開する明太子ブランド

【かねふく】は「株式会社 かねふく」・「株式会社 東京かねふく」の2社体制で事業を展開しています。
また、CMキャラクターとして氷川きよしさんを起用していることでも有名ですね。
商品のバリエーションも豊富で、多彩なアプローチで明太子の魅力を伝えています!

【かねふく】の看板商品:無着色辛子明太子(化粧箱)

【かねふく】の明太子は無着色なのが特徴です。
綺麗なオレンジとふっくらとした形はお見事!
ご飯のお供としての安定感は抜群ですよ!

変わり種商品:お料理めんたい つぶちゃん

【かねふく】ではめんたい料理を手軽に楽しめる調味料も多数販売しています!
その中の一つがこれ!

「お料理めんたい つぶちゃん」です!

氷川きよしさんの笑顔が眩しいこの商品では、明太子の薄皮を取ってあるんです。
料理のアクセントとしてお好きなようにご利用くださいね!

どこで買える?

【かねふく】は福岡市東区に博多工場直売店があります。
直売店ならではの量り売りコーナーが特に人気ですよ!

店舗情報
住所:福岡市東区東浜1-5-17
営業時間:10:00~18:00
電話番号:092-631-3090
定休日:水曜日(水曜日が祝日の場合は翌木曜日)
公式URL:https://www.kanefuku.co.jp/

辛子めんたい福さ屋

素材選びから漬け込みまで一切の妥協ナシ!

続いて紹介するのは【福さ屋】。

かば田と同様に
「ピシャッと『○さ』(福さ屋のロゴ)がついとー辛子めんたいの福さ屋が、これまたピシャッと9時をお知らせします。」
「3、2、1、ピシャッ!!」

というテレビCMが印象的すぎて、知らない福岡県民はいないはず(笑)
福岡ローカルチャンネルのRKBでおそらく毎日21時直前に流れているので、興味ある方はぜひ一度ご覧くださいね。

明太子作りには相当なこだわりを持っているのが特徴です。
ホームページにその詳細が書かれていますよ。
抜粋してご紹介しますね。

・すけとうだらは原卵からしっかりチェックし、厳選した真子のみを使用
・漬け込みにイワシを使用した魚醤を用いてコクのある味わいを実現
・美味しい辛子明太子作りには時間を惜しみません

非常に高い意識とプライドを持って明太子作りに携わっているのが伺えます!

鮮やかな赤が眩しい!有色明太子

そんな【福さ屋】の明太子には合成着色料を使用した有色の明太子と、無着色の明太子があります。
まずは有色のほうからご紹介!

「いかにも明太子!」といった感じの綺麗な赤ですね!
料理に彩りを添えるにはピッタリの一品でしょう!
それともちろん安全と美味しさはしっかり保証されているのでご安心ください!

合成着色料無し!無色明太子

続いて無着色の明太子。
素材本来の色合いを楽しみたい方はこちらをオススメします!
ご飯がどんどん進んで止まらなくなるはず!

どこで買える?

博多駅の中央街にある【福さ屋】本社1Fに販売店があります。
博多駅の目の前でアクセス良好ですよ!
ぜひお立ち寄りください!

店舗情報
住所:福岡市博多区博多駅中央街5-14
営業時間:9:30~17:30
電話番号:092-461-2938
店舗URL:http://www.fukusaya.info/

福岡土産にぜひ明太子を!

今回はあえて「やまや」以外の明太子をご紹介しました。
福岡にはたくさんの明太子メーカーがあることがおわかりいただけたのではないでしょうか?
それだけ多くの人に愛されている、福岡が誇るお土産代表なんです!

それと一点だけ注意を。
お土産として渡す予定の日から逆算して、賞味期限はしっかりチェックして購入しましょうね!

明太子以外のお土産情報が知りたい方は以下の記事をぜひご覧ください。
ゲジマユ君がたくさんの福岡土産を詳しく解説してくれていますよ!

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