福岡のラーメンアミューズメント「一蘭の森」を紹介するぞ!


※「天然とんこつラーメン 一蘭」(https://ichiran.com/index.php)より引用

皆さん、こんにちは。
ゲジマユ君である。

皆さんは「天然とんこつラーメン専門店 一蘭」をご存知だろうか。
九州から関東まで、そして中国やアメリカといった海外にも店舗を展開するラーメン店だ。
「一蘭を知らない」という方のために、まずは軽く紹介をしようと思う。

一蘭とは
福岡市早良区の百道で屋台双葉ラーメンとしてスタート。
大変好評を博した双葉ラーメンは初代店主の引退後、後継者である現社長によって一蘭と改名されたのだ。
麺の堅さや味の濃さなどを細かく注文できる「オーダーシステム」や、替玉を頼むと懐かしいチャルメラ音が鳴る「替玉システム」といった、独創的なシステムが大人気。

一番の特徴はカウンター席が1席ずつ仕切られている上にカウンター前にすだれがあるので、一人でじっくりのんびりとラーメンが食べられること。
味集中カウンター」と名づけられたこの作りは、女性一人でも気兼ねなくラーメンが食べられると好評で、特許を取得しているほどなのだ。

福岡では知らない人はいないであろう有名ラーメン店が一蘭なのである。
現在は中洲に本社ビルを構えるほどまで成長した一蘭が、2014年にオープンしたラーメンアミューズメント「一蘭の森」を、今回は紹介していくぞ。

一蘭の森って?


※「一蘭の森 -楽しく美味しく-[公式サイト]」(https://ichiran.com/mori/main.php)より引用

福岡県糸島市にある約28000坪の広大な敷地に作られた一蘭の森。
東京ドーム2個分の敷地に工場と店舗が併設していて、大きく5つのエリアに分けられているのが特徴だ。
ではさっそく一つずつ順番に見ていこう。

美味しいラーメン生産工場


※「一蘭の森 -楽しく美味しく-[公式サイト]」(https://ichiran.com/mori/main.php)より引用

ここでは麺やスープ、秘伝のたれにチャーシューなどの生産工程を見学することができるのだ。
参考までに、1日に生産される麺の量はなんと9万食!
もちろん生産だけではなく、品質チェックも厳しく行われているぞ。

とんこつラーメン博物館


※「一蘭の森 -楽しく美味しく-[公式サイト]」(https://ichiran.com/mori/main.php)より引用

とんこつラーメンの歴史と一蘭のこだわりや歩み、ラーメンの作り方などを展示している博物館。
漢字には全てふりがなが振られていて、さらにイラストや写真を多く使用されているため、小さなお子さんにも分かりやすくラーメンについて学べるのだ。

音と光の茶庭

音と光の茶庭だけで東京ドーム1個分の敷地を占めている。
糸島市の自然と美しいイルミネーションが楽しめる人気のエリアだ。
何かしらの施設利用(食事やおみやげ購入など)をすると入場できるエリアなので、一蘭の森へ訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてはいかがだろうか。

お食事処


※「一蘭の森 -楽しく美味しく-[公式サイト]」(https://ichiran.com/mori/main.php)より引用

そしてお待ちかねのお食事処だ。
ここにはなんと昭和10年代・昭和20年代・昭和30年代のそれぞれの時代を再現した店舗が並んでいるぞ!
各時代の特徴をバッチリ捉えた内装が広がっているので、懐かしい気分に浸れること間違いなし!
遊び心が満載なので、ラーメンを待っている時間も楽しく過ごせてしまうぞ。

おみやげ販売処


※「一蘭の森 -楽しく美味しく-[公式サイト]」(https://ichiran.com/mori/main.php)より引用

一蘭の森を十分に堪能したら、おみやげを買って帰ろうではないか。
おみやげ販売処では一蘭のストレート麺とちぢれ麺の両方が購入できるほか、一蘭オリジナルのラー油「蘭油(らんゆ)」や、唐辛子をベースにした「赤い秘伝の粉」なども取り揃えてある。
さらに携帯灰皿マグカップなどの一蘭オリジナルグッズも、ファンには見逃せないぞ!
一蘭の「福多か!おみやげ」を、ぜひ家族や友人に勧めてほしい。

※博多弁で「福が多い」を「福多か(ふくおおか)」というので、福岡とかけたキャッチフレーズなのだ

最後に

福岡の隠れた観光スポットといえるだろう一蘭の森。
一蘭の全てが詰まっているといっても過言ではないぞ。

旅行や出張で福岡を訪れた際にはもちろん、福岡在住の方にもオススメなのである!
以下に一蘭の森の住所や営業時間などを載せておくので、ぜひ参考にしてほしい!

施設情報
住所:福岡県糸島市志摩松隈256-10(九大学研都市駅⇔一蘭の森 無料送迎バス有り)
電話番号:092-332-8902
営業時間:10:00~21:00
定休日:年中無休
店舗URL:https://ichiran.com/mori/main.php

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