福岡のお土産に!隠れた銘菓『一つ栗』が素晴らしすぎる!【湖月堂】

皆さん、こんにちは。
ゲジマユ君である。

我輩がこよなく愛する福岡の銘菓、『博多ぶらぶら』と双璧を成すと言っても過言ではないお菓子。
それが『湖月堂 一つ栗』である!

以前執筆した以下の記事ではお土産ランキング第2位にランクインしている。

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その素晴らしさをもっとお伝えすべく、さらに掘り下げて紹介しようと思っているのだ。

なお先述の博多ぶらぶらは、我輩が熱い思いを書き綴った記事が既に存在しているぞ。
「博多ぶらぶらって何だ!気になる!」という方はぜひご覧いただきたい!

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一つ栗ってどんなお菓子?

百聞は一見にしかず、まずは写真をご覧いただこう。

※「湖月堂」公式サイト(http://www.kogetsudo.com/)より引用

そう、いわゆる栗饅頭である。
毬栗の中に大きな栗の実が一つだけ入っているものを「一つ栗」と呼ぶことに由来しているぞ。

その名の通り、栗の甘露煮を丸ごと一つ贅沢に使用しているのだ。
あく抜きをして軟らかく煮上げた皮付きの栗を餡で包み、湖月堂独自の技法で焼き上げるというのが大まかな作成手順である。

ピンときた読者がいるかもしれないが、「あく抜きで軟らかく煮上げた皮付きの栗」というのは実は日本料理で用いられている製法だ。
日本古来の食べ物と製法を流用した、非常にハイレベルかつ伝統のある饅頭というわけである。

気になる味とオススメの食べ方

一つ栗は丁寧に個別包装されているのだ。
この時点で既に高級感がハンパないな!

そして中にはこれでもか!といわんばかりに餡と栗がたっぷり詰まっているのである!

肝心な味だが、餡と栗だからとにかく甘ったるい!なんてことは不思議と無い。
和栗の美味しさをしっかりと残しつつ、上品な餡の甘さが絶妙にマッチ。
小さなお子様からお年寄りまで、幅広い年代に愛される味に仕上がっているのだ!

味・見た目・食感と、全てに湖月堂のこだわりが感じられる一品。

ちなみに我輩イチオシの食べ方は、熱いお茶と一緒に喉に流し込む。
これが最高に美味いのだ!

一つ栗を製造している湖月堂って?

北九州市小倉北区に本社を構えているぞ。
創業はなんと明治28年(1895年)、100年以上前なのだ!

湖月堂公式サイトに載っている当時の写真がコチラ。

※「湖月堂」公式サイト(http://www.kogetsudo.com/)より引用

この小さな母屋で産声をあげたのが、今や北九州を代表する銘菓・一つ栗なのである。
ちなみに以下が現在の湖月堂本社だ。

これほどの敷地を有する企業へと成長を遂げているのだ。
また、お菓子販売の拠点である本店は、本社所在地の小倉北区赤坂から同区魚町へ移している。

北九州のターミナル駅である小倉駅のすぐ近くである。
ここで一つ栗をはじめとする湖月堂のお菓子の魅力を広め続けているのだ!

店舗は北九州地区・福岡地区・山口地区に合計42店舗が展開されているぞ。 ※2019年1月時点

一つ栗の人気は北九州を飛び出し、福岡やお隣の山口まで進出、そして博多や天神で気軽に購入できるまでになったのである。

福岡のお土産にぜひどうぞ!

通りもん・めんべい・とっとーと・博多ぶらぶら……福岡のお土産を選ぶ際に自然とワンパターンになってはいないだろうか?
そんなときにはぜひ!湖月堂の一つ栗をチョイスしてみてはどうだろう?

また、お土産選びに重要な要素である賞味期限は最低でも10日以上と割と長めである。
この点も我輩が福岡のお土産として推す一つのポイントなのだ。

「こんな福岡土産があったんだ!」と貰った人は一つ栗の目新しさとその味にきっと感動を覚えるであろう。
そしてそんな一つ栗を知っているアナタの株が上がることは間違いないぞ(笑)。

「一つ栗以外の福岡土産も知りたい!」という方は、こちらの記事を見てほしい!

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それでは最後に、一つ栗の詳細情報を紹介して筆を置かせていただこう。

湖月堂・一つ栗

価格 6個入 税込価格 1,620円
8個入 税込価格 2,160円
10個入 税込価格 2,700円
12個入 税込価格 3,240円
主な販売場所(福岡地区) 博多駅マイング内『湖月堂 博多ステーションビル店』
天神大丸内『湖月堂 博多大丸店』
電話番号 ■博多ステーションビル店
 092-441-6514
■博多大丸店
 092-712-8181
賞味期限 最低でも10日以上(お早めにお召し上がりください)
エネルギー 1個あたり132Kcal
湖月堂公式サイト
※通販あり
http://www.kogetsudo.com/

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